文字来源
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原文：【5795. ez】意为“母山羊、山羊”英文“Goat”。
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《和合本圣经》有时会把这词翻译为“山羊毛”是正确的，虽然原文无毛，但是链接“织、幔子”等（出26:7）。OC/19
山羊的特征与灵意
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干净卫生问题—–对罪不谨慎
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只有短羊毛，不需要定时剃毛，而没有如绵羊那般厚的羊毛。
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然而它们的体味很重，不喜欢干净，容易引来虱子和藓（体外的寄生虫）。绵羊的寄生物都是在肚子里面。
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体格特征——骄傲且有攻击性
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尾巴短而翘
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多数都长角，给人和其他动物带来攻击性
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肉质与奶汁—–缺乏最好的奉献（创4:4，利3:16，结44:15）
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山羊奶的脂肪含量较低
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山羊肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量较低
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性格特征—–自主性强、喜欢被注目、不安分守己、喜欢领导、性格暴躁、不忠诚
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天生可以自立，已被驯服的山羊只要一给于机会到野外，就可以立刻野性化
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喜欢往高处去（山羊信徒喜欢在高处被人看见），不喜欢以群体式移动。
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容易对于牧羊人所带领的草原地产生厌倦，而自顾自地往自己喜欢的地方去
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性格暴躁、容易混乱。虽然它们并非肉食动物，在绵羊群中不会造成伤害，但是却容易给个性柔弱的绵羊造成混乱
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从小就有以角较力，相撞，以赢得群中的主导权。
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饮食习惯—–虽然能重复思考、但没有原则、容易厌倦、喜好尝试不同事物。
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与绵羊属于回嚼动物。
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基本上是草食动物，但不拒绝杂食。本来不是它的饮食圈子，它可以突破并轻易接受。
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喜欢抬头咀嚼树上或灌木类的嫩叶，而且这里吃一点，那里吃一点，为要尝试不同的滋味（山羊信徒轻看神的话语） 。绵羊则单纯，容易接受草地的食物，细细咀嚼，不挑剔。
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山羊的能力—–才华绝顶
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有触角能自我防卫。
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能攀山越岭。
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山羊与绵羊
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绵羊（Sheep）与山羊（Goat）在《圣经》上是属于洁淨的动物，故其肉可食，可作祭品（申 14:4）。
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绵羊与山羊在圣地都是家畜，生性温驯适于群体生活，两者有较近的亲属关係。
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绵羊：
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体形肥胖，毛厚且挛，羊角作螺旋状捲曲，但是尾较短，是古东方艺术的对象，对人类十分有价值的动物，格外为那些最初过半游牧生活的以民。
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除其肉可食之外，其奶可饮，其皮可作皮囊衣服，其毛用来织作圣所窗门之帘及帐幕（创21:15；出35:6,23,26；户31:20；申14:4；箴27:27；希11:37）。
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绵羊生性温驯，不择食，听命服从牧人指令，又喜群体生活：「羊群效应」就指的是这种特性。
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山羊
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则不同绵羊，牠能单独饲养，生性活泼好动，是聪明好奇的生物。
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它们经常会用一些聪明的方法去穿越围栏。能轻易地爬到弯曲的树上。
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山羊不是什么都吃，它们最喜欢的食物是灌木和草，精挑细选且只是嚼而不是吃。
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山羊普通所见者较为高大，形似绵羊，但体较瘦狭，头长颈短，额有一对长而直的角，体毛长且直，下咢长有羊咩鬚，多呈黑色。
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成群的山羊，是富贵人的财产（创30:23）。
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小山羊是最合宜的祭品（户7:16）。
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山羊体强力壮，性较烈，喜欢硬顶，故此也是野蛮人及恶霸的象徵。
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犹太人通常在白天是将绵羊和山羊一起牧放，晚上因山羊御寒能力较弱，需要关在不同的羊巢另加照顾，故要与绵羊分别出来，特别是在冬天的夜裡，巴勒斯坦地方昼夜温差大。
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山羊性较烈，喜欢硬顶，而绵羊温顺、平和，它们虽是同类，却不可混在一起。
山羊毛的颜色
黑色
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古近东游牧民族及今日贝都因人（英语：BEDOUIN）的帐棚都是由好几片幔子组成，幔子通常由妇人用黑色的山羊毛编织好，再用线缝起来。而男人则用木头柱子把帐棚撑起，再用栓子及绳子把帐棚的每一幅幔子拉紧固定住，好经受得起风沙吹袭。
上图：贝都因人用来织帐棚的黑山羊毛布料，又粗又黑，冬季可以抵御寒风，夏天可以遮荫。黑山羊毛的布料虽然多孔，当被雨淋过之后，就会缩水而变成防水布。使徒约翰在异象中看到「日头变黑像毛布」（启6:12），所指的「毛布」就是用黑山羊毛或骆驼毛织成的粗布衣服。
上图：贝都因人（Bedouin）用黑山羊毛织造的帐棚。《雅歌》说：「我虽然黑，却是秀美，如同基达的帐棚，好像所罗门的幔子」（歌1:5），表明当时的帐篷很可能就是用黑山羊毛制成的。
贝都因人Bedouin
《圣经》中的山羊
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山羊被审判
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末日审判的时候，天使要将人类比做绵羊和山羊分开，把绵羊放在右边，山羊放左边。被祝福的是右边的绵羊，而受斥责的却是左边的山羊（太25：32~33），因为绵羊代表对耶稣忠贞的臣民，得享永生；山羊就是不归附主王国的人。
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